５時からわかばん 最終日

連休　最終日。

本日も
５時からわかばん
Openです。

「この野菜、何ですか？」
と最近よく聞かれる、
それは、

『しかくまめ』


南アジア原産で沖縄では
"うりずん豆"
ともいうらしい。

断面が四角…というほどでもないが
たしかに角ばった鞘。
また、
鞘に細かいヒダがついているのも
特徴的。

緑色が美しい
とれたてのシカクマメが
入りました。

「ゆで野菜の盛り合わせ」
の中に登場します。

*　*　*

そして

今夜は「桜の勇士」達が
スコットランドと激突!!

ああ　楽しみ♪