若生りえ Jazz Songs & Diary

ジャズ歌手の若生りえがジャズスタンダードソングの歌詞やエピソードについて語る。
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大評判?なんちゃってカラスミ(笑)

2010年07月06日 | Weblog日記 ~ほぼ毎日更新~
みなさぁ~~~~~~ん





こんばんはぁ~~~~~~






7月に入り、ニュースなどでも季節を感じる内容のものが






多くなりましたね?







山開き、海開きなんて言葉も、






夏が来たなぁ~!






と感じるものです






いいですねぇ~






さてさて・・・






とんかつさぁ~~~~~~~ん






いつもありがとうございまぁ~~~~~す






なんちゃってからすみ、1日半しか漬けてないの?







早すぎますよぉ~(笑)






結構生っぽくないですか





大丈夫?美味しい?ほんとに?絶対?






じゃぁ、私もやってみよう(爆)






タッパーないところでそんなお椀にラップで対応なんて、






どんな素晴らしい臨機応変さなんですか






ってゆーか、とんかつさんも、







相当の食いしん坊とお見受けしましたが






お味噌は結構、何度も使えますよね?







とにかく、卵の黄身を、崩さないように、






お味噌に乗せるようにおくんだけど、






お味噌をくりぬいた方が黄身のおさまりがいいから、






へこませる、っていうかんじなので、






ほんと、すっごく簡単ですよ?






カラスミを目指すならやっぱり1週間コースがオススメデス






だーかーらー。






そんなに簡単なら自分で作りなさいっ!






そこのわたしっ






はい、ごめんなさい






しかし、ここのところ、






みなさん、食べ物ネタへのコメントが多いような気がいたします(笑)






ってことは、みなさんも、かなりの






クイシンボーだとおもうのですが(爆)







みなさまはどうおもわれるでしょうか







さて。






明日のブログは、写真付でお送りできると思いますが、






お気に入りのグッズをご紹介させていただく予定です






なんだかここのところばたばたでごめんなさい!!







それでは今夜はこの辺で!!







おやすみなさぁ~~~~~~~~い





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2 コメント

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Unknown (とんかつ)
2010-07-06 00:18:45
まだ2回目の仕込みです。
再利用まで気がまわりません。
でも、2回目ってことは
再利用ですが。

とにかく7日浅草ハブに行きますんで
よろしくおねがいします。

返信する
え~っ食べたい! (ひまわり)
2010-07-06 10:15:01
現在漬けてから二日目の「なんちゃってカラスミ卵」
毎日姿をチェックしてます
それはもう・・・
実の入ったあんずゼリーかと思うような
綺麗な姿に・・・

一つは三日目に食べようと我慢してるけど・・・
とんかつサンが一日半で食したなんて、
ちょっと美味しいルール違反?されたと聞くと・・・
ん~迷うなぁ・・・
ゆで卵で言うと、黄身の真ん中は綺麗なオレンジの私の超好み状態なんですけど・・・

お味噌は再利用可ですね
食べるタイミングは我慢度次第で決めます

八月のスィングライヴに行きたいです
返信する

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