窓のこちらで…

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ドクダミ干し

2007-06-04 16:14:10 | ☆つぶやいて…(日記)


昨日はあれからドクダミを収穫しました。
刈り取るというより、根っこから抜き取りました。


全部でこの4倍くらいはありました;



長めのものをより分け、
他の草やゴミ、下の方の枯れた葉と根を取り除きました。

根もちゃんと使えるようなのですが、
洗ったり干したりするのが大変そうだったので
ハサミで切り落としました。

幾つかの束に分け、良く洗いました。
洗う前にそろえておいたので、洗いやすかったです。

作業の間中、あの強烈な臭いがしていましたが
洗う頃になると、その臭いが<爽やかな匂い>に感じられてきたのが
不思議…^^;

紐で束ねる前に、よく水切りをしたかったので
新聞紙の上に広げ、昨日の作業を終えました。

・・・・・・・・・・

今朝はよいお天気。
朝から紐で束ねて、ベランダに吊るしました。

程よい風も吹いているので、
今日はドクダミ干し日和です。





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4 コメント

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画像でみると (akanegusa)
2007-06-04 21:29:47
こんばんは

こーして、画像で見ると
私もやってみたくなりました。

こんなにたくさんは無いですが
うちにも少々、ドクダミあるので
ドクダミ茶、作ってみようかな・・・。
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akanegusaさんへ (wata)
2007-06-05 09:46:48
抜くときにはちょっと臭いますが、乾いてきたら殆ど臭わなくなりましたよ。
洗って干すだけですから、ぜひぜひ^^!

これからの数日、お天気が下り坂のようなので…
乾いた分、紐も弛んできているので、しばり直してガレージに移そうと思っています。
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刈ったのねー (ミミのママ)
2007-06-06 17:38:53
綺麗に干されましたね~~(関心)
そうなのよー、あの独特の匂いも、
嗅ぎ続けるとなんとも癖になる匂いなのよねぇ(笑)
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ミミのママさんへ (wata)
2007-06-07 09:01:44
そうそう!癖になる匂いですよね

もったいないかな…とも思ったのですが、根を落としました。←洗うのが楽でした^^;
今、ガレージに大きなミノムシが並んでいるみたいです。
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