きょうの晩ご飯は「ぶりしゃぶ」でした。
正しくは「ブリ」ではなく「カンパチ」でしたが、、、
ぶりしゃぶが食べたいと次女が少し前に言っていたのを、お夕飯のお買い物の際に思い出して、、、
でも、ブリの薄切りが見当たらない。
なので、見つけたカンパチのさくを頑張って薄〜く切りましたょー。
ちょっとご無沙汰なメニューだったケド、とっても美味しかったです。
こうして毎日美味しいものを頂ける事に対して、本当に感謝の気持ちを忘れないようにしたいです。
「東日本大震災」から7年でしたね。
あの恐ろしい光景を映像で目の当たりにして、随分と経ちましたがまだ鮮烈な記憶が残っています。
いつまでも、忘れません!
Yahoo!では、東日本大震災が起きた3月11日に「3.11」を検索すると、応援パートナーにより東北復興に対する寄付が発生するというイベントが行われていました。
とてもいい事だと感心しました。