わたしのまいにち

ちょっとうんざり!*日大アメフト部。お夕飯は冷しゃぶ。

((〆( `Д´ ) なぁーんか、日に日におおごとになっていく「日大アメフト部」の問題。

それはそうと「アメフト」と「ラグビー」が、ごっちゃになっておられる方々もおいでのようですが、違うスポーツだょーん。 

 

でもね、朝から晩までNHKをはじめどこの報道番組でも取り上げられていて、被害者の方には大変申し訳ないんだけれど、ちょっとうんざり、、、 ですよね

 

そんな日のお夕飯。

お野菜はなんでもすき 苦手なモノはないなー 

中でもお茄子は大好物。

 

献立は「冷しゃぶ」です。

豚ロースの薄切りをしゃぶしゃぶっとして、蒸したお茄子も一緒に盛って、これまた大好きな青じそを、どばっとのせます。

もうすっかり野菜がお手頃価格になりましたね・・・

 

豚肉は、あったかいお鍋にはぽん酢が合うケド、冷たくしたのにはゴマだれが合いますよねー。 

 

これからは夏野菜がたくさん食べれるので嬉しいな。 

 

いつもお買い物に行くスーパーにメジャーなメーカーではないけれど、お気に入りなソーセージがあります。

フライパンでちょー弱火で茹でたあと、そのまま油は敷かずにちょっと焦げ目がつくまで乾煎りします。

粒マスタードを、どばちょとつけて食べるのがすきです。


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