鳥取市福部町湯山323-1 RURU Cafe内
「ふぐむあん」 【2185】
鳥取大砂丘入口から県道43号線を福部町方面へと向かい、”ヤマモト・オートモービル”手前路地を入り突き当りを左に折れ西進し、そのまま林縁に沿ってほどなく進むと右前方に現れる、のぺっとしたベージュ色の平屋建てが目印のスタジオ兼お食事処です。
”日替りランチ”の幟が揚がっているわりには、手前玄関口には”close”の札が下がり、なんでぇ、、、 ⤵ ？？
敷地内をあれこれ覗いてると、ちょうど家屋の真ん中に見つけましたよ、小さな入口を。
ネーミングとは裏腹のバー形態のフロアには、カウンター席とテーブル席が2つというコンパクトな構成で、アダルトチックな隠れ家的雰囲気が漂っています。
今は閉じたRURU Cafeを引き継いだ若い衆も同様の趣味に興じており（ボーカルを担当しているそうな）、楽器の展示販売やインディーズ系の告知ポスターが所狭しと溢れていましたよ。
別室のスタジオでは定期的にライブが催されたり、団体客が訪れたときの簡易的食堂に早変わりするそうです。
簡素なお品書きなれど（この規模なら）十分すぎるね。 お値段もよろし。
「日替り定食 700円」
煮魚をメインに立て、茶わん蒸しに小鉢4つ、具沢山の味噌汁にご飯と、至れり尽くせりのラインナップで、ホントこのお値段は”半端ない”ですねぇ～ ♪ ✌
小鯛の白身も舌の上でホロホロと溶け、出汁の引き方も関西風でキチッ！としておりご飯の進むこと！ 美味い❣ 😋😋
「野菜炒め定食 750円」
こちらも日替り同様多品種なれど、小鉢一品を炒め物が重ならないよう何気に変更してあり、その細やかな心遣いに思わず、やるね～ ⤴ さらに特筆すべきは官能的な食感の”茶わん蒸し”で、全く巣が入ってない完璧な仕事ぶりに、料亭並みの技量の一端を垣間見ました👍
アフターのコーヒーは日替りのみのはずですが、野菜炒めにもつけてくれましたよ💛 ラッキー 💛💛
さらにさらに「今日はバタバタしてスイマセン」と、香川県産品の甘酸っぱさと爽やかさが同居する「いちごアイス大福」までサービスしてくれましたよ💛💛 豪儀～ ⤴ ⤴
聞くところによるとやはり、以前大阪の料亭で修業をされた方らしく、それゆえしっかりとした基本ができているんですね。 また人当たりの良さも高ポイントで、帰るころにはすっかり惹きつけられましたよ。 ご馳走様❣ また来ます❣❣ 頑張れ～ ❣❣❣
