うどん同様どんぶりにも、しっかり目を配ってほしいものです。
鳥取市千代水4-12 「まねき 湖山店(駅前まねき)②」 【3263】
昔ながらの、甘辛きつねうどんが食べたくなり、やってきました、うどんのまねきさん🎵
前回お話ししたとおり、湖山店のみ”駅前まねき”の称号を許され、伝統の味をかたくなに守っているんですよ。 さて今宵は、セットの丼は何にしようかな。
こういうところにも、美味しいうどんを提供したいという創業時の姿勢が貫かれ、単なる見せかけでないことに好感が持てます。 出来たら全店で実施して欲しいけど、それはゴッツイ手間がかかってチョイ無理ですね。
オオッ! 冒頭に旬の桜海老がドーン!🦐🌸 うん、コレにキマリ!💛💛💛💛💛💛
「桜えびのかきあげ丼・ミニうどんセット 1,243円」
ウキウキしながら待ってたけど、何だこりゃぁ~?? 揚げすぎで、コゲコゲじゃん ⤵ ⤵
きつねはいつもどおり、安定のホッコリ甘辛だっただけに、桜えびの不出来は残念そのもの。
パートナーが食べる、いつもの「豚キムチ」を横取りして、口直しww
やっぱりね伝統の味を継承するなら、うどん以外もしっかりしたものを出すよう、心がけてほしいものです。 次回に期待しましょう!