年々激化する県東部ラーメン業界にあって、良い意味でしぶとさが目立つ中堅どころ。
鳥取市新105 「ラーメン 五歩(ごぶ)②」 【185】
雲山・ドラッグストア・ザクザクはす向かいの”五歩”さんで、ひさーしぶりに夕食をば🍜
こく旨スープに自家製ちぢれ麺を絡めた、焼き野菜らーめんで人気を博すお店ですが、同形態のあお屋やFCの田所商店が、ローカルグループに所属していることは、案外知られてません。
メニュー表①
今や独自スープで攻めるFCチェーンや個人店が主流となり、醤油・味噌・塩のフルラインは若干古めかしく感じるのは、おやじだけ??
メニュー表②
ご飯のあるなしがチョイスできるお得セットは、ありそでなかったアイデアでオッケー👌👌
メニュー表③
期間限定品も、そそられるねぇ~🎵
ということでww「キムチチゲらーめん 870円」
定番のもりもり野菜と、真っ赤っかスープが度肝を抜く、インパクト抜群の一杯は、刺激的な唐辛子と旨味タップリの味噌が見事にミキシングし、こりゃぁ美味い!😋😋😋😋 うん、とちゅう野菜を頬張ると辛味が緩和され、リズム感が生まれるね!👍👍👍👍
逆に中太麺はさほど特徴がなくスタンダードなもので、スープを受け止めるにはチョイ力不足かな。
「唐揚げ2個(ごはんなし) 160円」
少々小ぶりなれどカラッと揚り、ビールほしいww🍺
ひと昔前のラーメン屋という感がぬぐえないものの、コンセプトがしっかりとしているため常連客も多く、年々激化する東部ラーメン界でありながら、善戦ぶりがうかがえます。 これからもがんばれー💪💪