心の片隅に引っ掛かっていたお店が、なんと鳥取で復活！㊗
鳥取市片原4丁目224 「パン屋のスパングル」 【3450】
片原通り「ごとうクリニック」手前向かいに、此の9月移転オープンした、鮮やかな抹茶グリーンの外観が目印の、愛情タップリ小さなパン屋さんです🍞
大通りに面しているとはいえ、ひと区画奥まったところに在るため分かりづらく、しばらく経ってから道路沿いに、キュートな看板が設置されました🥐
いかにも家内営業的な、穏やかな空気感漂う、コンパクトな店内。 そういえばもと倉吉小鴨のお店も、カフェスペース併用ながら小スペースでした🥖
昨年関金に行く道すがらお店の前を通った際、閉店されていたので気になってはいたのですが、こうして復活されて有難いかぎり。 たぶん今はご夫婦の娘さんが、主にパンを作っておられるのかな。
☆「パン屋 カフェ スパングル 【879】 2014/3/13 」
店頭に並ぶパンの他、人気のピザや黒糖レーズンパンなどは、焼きあがり時間をしつかりアナウンスしてあり、いつもながら好印象。 なお営業日は、日・月・火の基本週3日のみの、朝９時からです。
「クロックムッシュ（左） 250円」＋「キーマカレーパン 150円」
ロースハムをサンドし、チーズがオンのトースト（クロックムッシュ）は、円やかさの中にもホワイトソースが決め手となり、あっという間に平らげた！ 美味し❣❣😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
かたやキーマは、スパイシーさとミンチの旨味が絶妙にコンポジットし、普通のカレーパンより好きかも🎵💕💕💕💕🍛🍛🍛🍛
「クリームパン 150円」
自家製カスタードクリームがタップリ入ったパンで、穏やかな甘味に心和み、思わず懐かしー🎵💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
「紅玉リンゴのクロワッサン 250円」＋「ブルーベリークロワッサン 250円」
自家製リンゴジャムとカスタードクリームの、酸味と甘みのコンビネーションがことのほかよろしく、ブルーベリーもそれに倣えと、サクサクのクロワッサン生地も手伝い、間違いなくコーヒーのお供にピッタリ！🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎ⓋⓋⓋⓋⓋⓋⓋⓋ
「シュトーレン風クロワッサン 250円」
今回の一番のお気に入りがコレ❣❣ 洋酒漬けの、ドライフルーツとナッツをサンドした逸品で、サクッとした軽やかな食感のあとにくる、風味豊かなドライフルーツとナッツが、こりゃぁクセになるバイ！ サイコー🎵👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
聞くところによると、倉吉で毎年100個ほどクリスマス用に焼いていたシュトーレンを、今年は作らないということで、それの代わりと言うことでした。 残念だけど仕方ない🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅
とにかくいずれもが一口食むと、温かく愛情タップリで郷愁が湧き、なだらかな気持ちとなり癒されます。 再出発おめでとうございます！
