鳥取市桜谷17-7「CAFE KOHANHE（湖畔へ）②」 【444】
鳥取市街南東部を走る県道323号線（若桜街道）を若葉台・郡家方面へ向かい、袋川を渡り「面影小学校」を過ぎ、約1.5㌔先の「正連寺交差点（Sマート桜谷店角）」を左折し、国府町方面へ約800㍍進む。 更にその先の「大草歯科医院」入口路地を入り、面影山に沿って約80㍍先右手前方に見える、古い洋館が目印の静かなカフェです。
此の地に移転して約3年。 周りの環境は県内外のカフェが乱立し超激戦区となりましたが、此処は「独自路線」を着々と歩んでいるようにおやじには思えます。
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「当時」のままの面影が残っている店内には、この夜も常連さんが2,3名居り、思い思いにページを捲ったり、ペンを走らせていましたよ。
メニュー表①
開店当時と比べアイテム数も格段に増えてますね。 しかもメニュー表がきれいに纏まっています。
メニュー表②
勿論スイーツやフード類も在りますが、矢張りドリンク重視の姿勢に変わりはありません。
メニュー表③
珈琲に対する薀蓄が、品質、焙煎、抽出と、細部にわたり綴られています。
メニュー表④
その日の珈琲豆の種類が、小さなバインダーに挟まれアナウンスされます。
「コスタリカ 400円」
オレンジに似た、独特の酸味を伴う苦みが先ず舌を踊り、後味は仄かな甘みを感じる、まるで協奏曲を奏でる様な一服でGOOD!
「ブラジル 400円」
深いコクが舌をコン！とノックし、その後心地よい余韻を残しながら消える、素直な飲み口でNICE！
こんなにも静かな空間が漂っているカフェは、此処だけの「特権」と言えるでしょうね。 マッタリ、心穏やかに過ごしたい気分になったらまた来ます。 ご馳走様。
