米子市明治町「キングバッファロー」
（旧店名 TORICO SPOON ・トリコスプーン） 【670】
以下は旧店名時のレポートです。 「キングバッファロー」でのレポートは後日掲載します。
ＪＲ米子駅前から「駅前通り」を米子城跡方向へ1ブロック進み左折、その約50㍍先右手にあるカフェレストです。
文字通り「スプーン」のカーテンが目を引くおしゃれな店内で、カウンター席、テーブル席の他に2階には個室があるようです。
当然夜営業もあり「ショットバー」的雰囲気が窺い知れます。
ランチ時のメッセージボード。
個々のウリはなんと言っても豊富な種類の「スープ」で、それをメインとしたランチがラインナップされています。
「Ａ・本日のスープセット ￥850」
スープの他に、デリ、サラダ、パン（またはライス）デザート付きのセットで、こうやって眺めてみるとどこか「給食」の様な感覚に陥るのはおやじだけ？
本日のスープは「スープカレー」
野菜がタップリと入った具沢山スープであり、6時間煮込んだ鶏がら＋野菜のベースがしっかりしているため、全体的にインパクトのある一品に仕上がっている。 もちろんスパイスも程よく配合され、食べ進むうちにじわっと「発汗」してくる。
「Ｄ・ミラノコーンピッツアセット ￥900」
こちらはスープ、デリは共通で、パンの代わりにピッツアが付いたメニューです。
サラダも若干変更されており、そのマッシュポテトはきめ細かく酸味ほど良くトマトソースとの絡みも抜群で中々のもの。
ソフトクリーム？？って感じで出てきたミラノコーン（「ピッツアセット」イタリア産生ハム＆トマト）
塩梅の良い「生ハム」と酸味程よい「トマトソース」まったり感のある「チーズ」の三重奏がなんとも心地よい一品で、こういう形のピッツアはおやじは初めて食べました。
「スープセット」のデザート。
アイスにかかる濃厚なナッツソースが決め手の爽やかな一品。
メインであるスープはもちろんのこと、サイドメニューもしっかりと「良い味」出しており、且つボリューミーでＣＰも高くオリジナリティ豊かなカフェと言えます。
「うわさ」によれば肉料理も抜群とのことなので、次回はそちらをオーダーしたいと思います。
