鳥取市湖山町東5「焼肉の店 嗜幸園 湖山駅前店」 【898】
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鳥取市街地・北西部「JR湖山駅」前から湖山街道(県道156号線)方向に1ブロック進み直ぐ右折、更に1ブロック先を今度は左折して、その約60㍍先右手角にある老舗の焼肉屋さんです。
同じ湖山地区内に「鳥取大学駅前店」があり、双方とも開店時(午後5時)から混雑する人気店です(湖山駅前店は弟さんの経営です)
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カウンター席と小上がりの座席が設けてあり、約40名の収容人数がありますが、開店から約30分足らずで、週末は粗満席状態になります。
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メニュー表①
400円台からのリーズナブルなお値段設定が、人気の秘密の一つです。
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メニュー表②
今時の焼肉屋さんには珍しい、(アイテムが)シンプルな構成ですね。
さて、ドンドン行きましょうか!!
注:金額は1人前の表記ですが、写真の皿の量は2人前・3人前と複数分のっています。
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「上タン(塩) ¥650(写真は3人前)」
嗜好園といえば、先ずはこれでしょう!
引き締まった肉質の塩加減もGOODな、助走には最適の一品。 思わず旨い!
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「キムチ ¥250」
カクテキ入りの辛味を抑えた一品で、パクパクイケル。
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「オーカク ¥600(2人前)」
脂身が少なく、赤身の旨味が十分楽しめる、本日おやじイチオシの一品(歳を取ったら、これ位の脂分が丁度よいです)
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「カルビ ¥500(2人前)」
焼肉の王道といえる部位だが、チョット脂身が多いかな。
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「ナンコツ(塩味) ¥600(2人前)」
コリコリの食感が如何にも心地よい一品。 塩梅のよさも嗜幸園の持ち味です!
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「馬さし ¥850」
訪問時必ずオーダーする一品で、新鮮且つ、肉の旨味が際立ちモータマリマセン!
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「クッパ ¥450」
おやじはご承知の通り「下戸」ですので、〆はサラッと(唯一の)ご飯ものをオーダーします。
優しい味わいが、脂で鈍重になっている口内を、爽やかにリセットしてくれます。
これ以外にご飯3人前、野菜盛り(1人前)をオーダーしても、1万円でおつりが来る、そのリーズナブルさとボリューム、肉質のよさ、塩加減と「これだけ好条件が揃えば」いつも満席状態も頷けます。