今年もシロップできました

今年も梅のシロップできました。

梅と氷砂糖を容器に入れて3ヶ月余り

炭酸で割って

爽やかで美味しい

去年のシロップは、冷蔵庫で保存

少し発酵してますが、砂糖代わりに料理に使います。