オレンジピール

夏みかんかしら。
知り合いからもらいました。
中身は、割と甘みもあってよいミカン。
ついでに皮でオレンジピールを作りました。

作ってきづいた。

煮詰めてもピールは硬くならないけど、取り出してから砂糖を振ると固くなる。
なるほど。だから砂糖をまぶすのね。

おいしいおつまみできました
こいつはウィスキーとお似合いかな。