やっぱり近くで見るのは最高!
とにかく何度見ても感激、感動。
この土地に生まれて良かったと毎年思う。
今年もこうやって家族と見に行けたことに感謝。
花火見物のお弁当はいなりずしと手毬ずし。
いなりずしは夏休み料理第二弾としてほとんど‘ちょん’が担当。
油揚げを煮て、混ぜごはんを作って、油揚げに詰めて。
なかなかよい出来栄え。
ついでに玉子焼きも作ってもらった。
焦がさないようにと手早く巻くからか
‘ちょん’の玉子焼きは焦げ目がなくて私のよりきれいな黄色。
ふんわりしていて甘くて美味しい。
手毬ずしは大人用。
サーモンの刺身を“づけ”にして大葉と一緒に巻いた。
ラップできゅっと包んでできあがり、結構簡単。
刺身好きの‘ぼんこ’も「これなに?」と美味しそうに食べていた。
あとはいつものようにとうもろこしと枝豆、デザートに桃。
今日特売で買った桃、1コ 50円。
持ってみたら硬かったから、まだすっぱいかなと思いきや
食べてみたら甘~い。
食感はシャキシャキしているのに、とっても甘くて美味しい。
私はシャキシャキしてる桃が好き。
でも大体の桃はシャキシャキだとまだすっぱいのが普通。
だからこの桃はすっごく嬉しい。
あと3コあるから腐らせないように大事に食べよう。
今日はお腹も痛くならず花火を楽しめてよかった。
枝豆やお菓子をちょこちょこ食べながら見ていたから
最後の方はお腹が満たされて眠気が襲ってきていたけど。
花火を見て感動して、家族みんないい笑顔で
素敵な花火大会だった。
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