野菜いっぱい

昨日、お隣から野菜をたくさんいただいた。
なす、きゅうり、かぶ、いんげん、春菊、ほうれん草、白菜。
どれも採りたて新鮮、シャキッと美味しそう。
春菊やほうれん草は間引き菜なのか若く柔らかそうで
生で食べたいくらい。
お隣からは毎年この時期になるとお米を一年分買っていて
いつもおばあちゃんが
「買ってくれたお礼に」と野菜を持ってきてくれる。
美味しいお米を売っていただいて
お礼を言うのはこちらの方なのだが
ご厚意に感謝し、美味しくいただいている。
野菜価格高騰のおかげで寂しかった冷蔵庫の野菜室が一気に満杯。

と喜んでいたら、
今日は反対のお隣から枝豆をいただいた。
それも親切に枝からもぎ取ってあって、ずっしりスーパーの袋1袋。
早速夕食に1/3茹でて出したところ、娘たちも私も手が止まらない。
「あるだけ食べちゃう」
あっという間に枝豆は半減
空いたごはん茶碗にカラのさやが山盛り。
明日の‘ちょん’のお弁当は枝豆ごはんのおにぎりに決定。
明日は‘ぼんこ’も給食に肴豆（枝豆）が出る。

野菜がたくさんあると嬉しい。
料理をする意欲が湧いてくる。
悪くなって捨てることがないように、上手に使い切らなくては。

料理といえば
昨日‘ぼんこ’の夏休みの自由課題の展示が終わって返ってきた。
お弁当作りのレポート。
見栄え良く仕上がって、娘の成果は母も嬉しい。

最近、
久しぶりに‘ぼんこ’と一緒にお風呂に入って頭を洗ってあげたら
アレ？
手が届かない。
もう半年くらい一緒に入っていなかっただろうか。
その間にずいぶん背が伸びたようだ。
ドライヤーで乾かしてあげる時も
前より手を伸ばさないと届かなくなっていた。
嬉しいような、寂しいような。