《家庭菜園》ラッカセイ【試し掘り】(20/10/10)

４月中旬に畑へ直まきした第１弾のラッカセイは発芽が遅かったので、まだ収穫には早そうですが、５月下旬に畑へ定植した第２弾ラッカセイは立派に茂ってます。

そろそろ収穫時期かなぁ〜と思ったので、試し掘りをしてみました。

そこそこの大きさに育っていたので、ゴボッと株を引き抜いてみました。

小さめの実が多かったので、まだ少し早かったかなぁ〜と思いましたが、しばらく収穫が続くハズなので、とりあえず初モノとしては、これでいいと思います。

しっかり水洗いして、試食はいつもの塩茹でです。

１か月くらいは週末ごとに、おいしい茹でラッカセイが食べられます。