中華そば さかい(徳島県石井町)【本日開店】

知り合いの娘婿さんがラーメン屋さんを始めるという話を聞いたので、今日8/23、開店日と台風も重なりましたが行ってきました。

 

場所は、うどんのふじいの後なので、分かりやすいと思います。

徳島市方面から大きな看板が目に入ると思います。

 

開店日ということもあって、混まない時間帯を狙って11:30過ぎに着いたのですが、車はほぼ満車状態でした。

 

相席で何とか座れましたが、すぐ後から来たお客さんは外で待ってる状況でした。

 

 

私は、中華そば大、妻は小を注文しました。

 

麺は細麺でスープがカラミつき、チャーシューは分厚く、とても美味しくいただきました。

 

 

分量ですが、私の中華そば大は、ちょうどよかったのですが、小の妻は少し物足りなかったみたいです。

 

帰りに、営業時間を聞くと、11時から品切れになるまでと教えてくれました。

 

 

Google Mapsで「中華そばさかい」を検索すると、すでに登録されてました。

 

すごい時代になったなぁ〜と情報伝達の速さを再認識させられました。

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その後、19/04/01に再訪問しました。