《家庭菜園》芽キャベツ【収穫】(19/01/29)

自宅のベランダで、昨年は植木鉢で栽培していた芽キャベツですが、今年はプランターで育てているので、ずいぶん大きくなってました。

大胆な葉かきもしました。

ちなみに、３か月前はこんな感じでした。


そろそろ収穫かなぁ〜と思っていたのですが、昨日(1/29)、妻が晩御飯のポトフ用に収穫していました。

少し残念だったのは、ストーブの上でコツコツ煮込まれ時間が経ち過ぎたのか、少しキレイな緑色じゃなくなってました。