《家庭菜園》アスパラガス【凄い生長スピード】(19/04/13)

今年も実家の畑のアスパラガスは３月初めからニョキニョキと出てきていました。

このアスパラガスは、週末だけでは収穫のタイミングが合わずに、ほとんど平日に母が収穫をしてくれて、週末にもらって帰っていました。

 

ところが今週のアスパラガスを見ると、凄いことになってました。

 

 

ちなみに１週間前はこんな状況でした。

 

細すぎて収穫を見送ったモノや採り損ねたモノが、凄い勢いで伸びてました。

 

きっと大きく伸びたコは光合成をしっかりしてくれて、根のほうにエネルギーを送ってくれるハズなので、まだまだアスパラガスの収穫は続くと思っています。

 

 

ただ、収穫したアスパラガスは柔らかくておいしいのですが、スーパーで売っているような太さではないので、アスパラベーコンにできません。

まだまだ、その気配が見られないのが残念です。