別にね、愚鈍な首長の言説に敢えて反したことをしようとしたりする程、ひねくれている訳でもなく。
新たなプロジェクトの話があった場合、ネット経由で会食をしろ、とでも?親方日の丸の微温湯な考えでは及ばないのやも知れぬが、和牛やら魚やらの話が浮上する事自体、恥ずかしいことこの上ない話だが、最高のギャグかと思ったのはマスク2枚…。笑って過ごせと?補償のない自粛要請なんて、中小企業に死ねって行政が言っているのと、同じだよ。
もう笑えない状況なので、次のプロジェクトの話などをする為に会食。
内容は言えない。
どうせなら美味しいもの食べないと。昔、いつか忘れたけど、行ったことのある、La Bisbocciaと言うItalianに。行ったら、予約は3件だけだった。しかも、見えないくらい離れたところにそれぞれ着座。
Capreseから。burrataのMozzarellaで、トロトロ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/90/81cf0a71c6e8f70a89f2379c7aab9d0d.jpg)
そしてWhite asparagusのビスマルク風。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/1c/ae5458f889f1f739f89531367e652726.jpg)
そして、signatureのrisotto。冒頭のパルミジャーノ・レッジャーノのチーズの上で最後に味と香り付け。美味いに決まっている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/1e/cb50d7a9e06b24ccd3fa85f2c0d2513b.jpg)
最後に、サルシッチャ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/8c/bcc9f7942413a13da5d2ed2679087a00.jpg)
あとはレモンメレンゲ。激甘だったなw。
cappuccinoで締め。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/02/f2b1aab5334ee1533951fd24fcf45bb3.jpg)
ご馳走様でした。