当初、4月半ばまでの緊急事態宣言に対しての一時休業も、GW明けまでと延長が為されたCossott'e。
5月6日に一時休業も終わるはずだろうな、と思っていた中、あまり此方からせっついて、この先の営業展開はどうするの?とか言うのもなぁ、と思っていたところ、KちゃんからLINEがGWが終わる日に来た。週明けから、TAKE OUTのみで営業再開します、と。

もう、嬉しいことこの上ないね。麻布店も締めていたし、調達のお肉とかはどうするのかな、なんて心配したところで仕方ないので、11日月曜日から再開と言うことで、早速夕飯になるようにお願いをした。
基本的にバーナーで肉を焼くことを信条としているはずなので、炭火焼きの焼肉はないと思っているはずだが、なんか今日の焼肉弁当は、思いっきり炭火焼きの香りが漂っていた。
何故なんだ?
宗旨替えかい?
不思議に思ったことは確認しないと気が済まないので明日聞いてみることとする。
いやぁ、久々に美味しかったなぁ。
ここは持ち帰ったとて、美味しかったと言うね。
Uberとかではこういう満足感はないよな。
ご馳走様でした!
また近々利用しますー。