前回Cossott'eに行った時に、冷凍の持ち帰り用として、牛しぐれ煮を。
もう、やっと名前を覚えたわ。ずっとネギタントロご飯だったから。これにだし汁掛けて食べるからひつまぶしになる。ここ数年ずっとこれを締めにしてますわ。たまに違うのにするけど、締めはネギタントロひつまぶしと決まっているのです。
いやぁ、美味しかった。湯煎して、もらった別添えのタレを掛けて、もう絶品でしたな。
ご馳走様でした。
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