昨日スーパーに行ってアサリを買ったので、砂抜きして今夜の夕飯に。
はい、Vongole veraciです。みらんくんは貝がパカって開くところを見たい言って、わざわざ踏み台に乗って見てましたな。なんで開くの?って言われても、貝が熱いからって言うので通じるのかな、なんて、色々と考えながら調理。
いやぁ、結論、コンソメ入れ過ぎたかなぁ。。。
少し反省モード。
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