MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



昨日スーパーに行ってアサリを買ったので、砂抜きして今夜の夕飯に。

 

はい、Vongole veraciです。みらんくんは貝がパカって開くところを見たい言って、わざわざ踏み台に乗って見てましたな。なんで開くの?って言われても、貝が熱いからって言うので通じるのかな、なんて、色々と考えながら調理。

 

いやぁ、結論、コンソメ入れ過ぎたかなぁ。。。

少し反省モード。



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