『夕飯に焼肉丼を···』

時間の無い夕方の流れとの想定が、MTGが早く終わり、サッと作れるものを冷蔵庫と冷凍庫見て考えた。

 

冷凍庫に眠る切り落としの牛肉🍖を解凍し、包丁で細かく🔪切り刻み焼く。一方冷蔵庫からは、約2本分の長ネギをこれも相当細かく刻んでネギバカのように焼いた。ゴマ油、乾燥したガーリックなどを入れてからオイスターソースで味を整えたのよね。

 

少しお肉🍖側が辛くなりましたが、まぁ、即席で作った割には良き🙆‍♂️としましょ。