『ジェノベーゼとマッシュルーム＆アスパラ・ベーコンパスタとCapreseを･･･』

元々、今日は自宅でイタリアンを作ると決めていたんだが、パスタ以外のものとしてCapreseと思って、急遽夕方遅くに近くのスーパーへ。

Mozzarellaを購入して、トマトを買って、アスパラガスを買って、マッシュルームを買って、と。もう、みらんくんはほぼほぼ同じものを食べる。

まずはCaprese。最初はこの状態で。黒胡椒とかトリュフ塩とかはみらんくん用には掛けず。



そして、大人用に。ところが、このトマトが頗る美味しかったらしく、黒胡椒掛けたのに、水洗いする羽目に…苦笑。このあと、ここに乗っているトマト、全部みらんくんの中に入っていきましたｗ。



そして、パスタ2種類。



1つ目はベーコン、アスパラガス、マッシュルームのオリーブオイルのパスタ。ま、これは我が家の定番ですから何度も何度も作っています。しかし、今日からベビーパスタを使わなくなったので、みらんくんも全く同じ、de ceccoのパスタを食べることになりました。パックパク食べていたのが嬉しいですなぁ。

そして2つ目は、初めて、ジェノベーゼ。ま、これはぶっちゃけ出来合いのジェノベーゼソースを瓶で買ってきまして。みらんくんのを取り分けたあとは、大人用に、ガーリックパウダー、黒胡椒などを掛けて、更に敢えてフライパンで一度炒めて、2つのパスタの食感を変えてみた。ジェノベーゼソースが元々塩っぱかったのか、ちょっと辛かったけど、まぁ、これも悪くないかな。



これ以外にスーパーで買ったミートボールがあったんだが、みらんくんは一口食べて止めた。。。
皆まで言いますまい。。。
二度と買いません。

と言うことで、夕飯は自宅でしたが、おいら100g、奥さん60g、みらんくん40gくらいとパスタの量が物凄いことになりましたな。いや、びっくりするくらい食べてくれた。彼はそのあと、ぶどう、ブルーベリー、梨少々、ヨーグルト？とまぁ、兎に角めっちゃ食べてくれましたね。最近若干顔がふっくらしてきてｗ、まぁ、それはよく食べるからだと言うことで、横ではなく縦に伸びてくれると嬉しいなぁと切に思います。いっぱい食べてくれてありがとう。

またお家でパパパスタ、作りますね。