『ホルモン哲のお好み焼き・・・』

東南アジアツアーから帰国してからどうしてもホルモン哲の冷麺が食べたくて。

で、いつもの刺身やら煮込みやら焼き物やらを全部すっ飛ばして、いきなり冷麺食べちゃいました。これはいつもどおりのことなので写真はなし。ちょっと味違うかな、と思って聞いたらノリが違ったのだとさ。いつものより甘い感じのスープでしたな。これはこれでまた一興。で、突然賄い飯？でお好み焼きを焼くということでお裾分けもらいました。

このお好み焼き、丸腸入っていてまぁ、フワッフワ。

マジで美味いっす。これは定番にはならないんだそうで。粉に何を入れるか聞いたら意外なもの入れていた。お好み焼き好きのうちの奥さんに今度作ってあげるべさ。