『Longhi'sでdinner・・・』

Ko OlinaのホテルとしてはFour SeasonsとかAulaniなどがあり、そこに行ってのdinnerでも良いのだが、面倒になってMarriott内のItalianのLonghi'sへ。

 

以前はアラモアナ？にあったそうで。そう言えばMarriott内の表記も上からrestaurant name plateも貼られていて新しい。移って来たのでしょうね。場所はfrontの真下。

 

スターターとしてはCapreseを。美味しかったです。オリーブオイルが美味しさを助長しているかな。

そしておいらはHawaiiなのにNew York steak。

ま、Italianで言うところのタリアータですな。とても美味しかったですな。sourceも美味しかったけど、このお肉の上に乗っているカリカリのherb系のが味の深さを醸し出している。これは元々のsourceも美味しいけどお肉、herbとの組み合わせでより良くなっていたねぇ。

 

美味。

 

そして奥さんはClamsのリングイネ。

トマトソースかと思ったら(メニューにはそう書いてあったので)白ワイン煮込みでしたね。少々日本人には、薄味に思えるものでしたが、充分美味しかった。

 

総じてHawaiiに来てからはご飯で外れない。

 

これはとても旅行をする上で重要な要素ですからね。美味しかった料理はかなり覚えているものですからね。

 

ご馳走様でした。