『ワンオペDay8 鴨うどんを···』

今日は思った程寒くなく？お昼ご飯もTシャツにジャージ1枚羽織っただけで出掛けまして。

 

って、車🚗でランチに行きましたけどね。ちょっと外に出るだけでも寒かったりするのですが、それが寒くなかったな、と。帰宅後は只管、ひたすらに提案書書いてました。オンラインMTGの音声を片耳で聴きながらと言うちょっとした技を駆使しながらに。あまり褒められた話ではないですね。

 

さて、疲れ果てることが想定されていたので、昨日の鍋🍲のお出汁に味付けし直して、うどん◥█̆̈◤࿉∥を夕飯に。東京のスーパーで買った鴨肉を添えれば鴨肉うどんになるかな、と。

うどんは稲庭うどんでしたね。湯掻いて、水でヌメリを取り、熱くしたお出汁を、と思ったら、思いのほかお出汁がぬるいというね。。。ちょっと失敗したわ。。。