『鍋残り出汁でうどんと言う贅沢を···』

知り合いがオランダ🇳🇱に移住したんだが、ベルギーに近いせいか、cozzeを食べていて。

 

バケツいっぱいに入ってくるようなスタイルだが、日本だと、お上品に？こんな感じよね、Cozze食べる時。

この時、この煮汁にご飯入れてリゾットにしますか？と言われて。もちろんと。

鍋残り出汁にご飯入れたり、うどん入れたりするのはそう言うことだね。エキスたっぷりに炭水化物入れるのは世界共通か？イギリスにもあるかなw？ないか。。出会ったことなかったな、そんなスタイル。

 

日本人としては、やっぱり鍋のあとに入れるのは基本だね。

 

福岡ではもつ鍋のあと、ご飯入れたら怒られる。まずはうどんだろ、と。うどん食べた後ならば、ご飯も楽しめるだろ？、と。合理的だけど、炭水化物ON炭水化物だねw。