MilanoからLondon、東京に移り住みましたが、変わらず日常生活を書き記そうかと。。
ミラノ通信 - 我が為すことは、我のみぞ知る



昨日から寝不足で昼ご飯のあとはずっとお昼寝💤。

 

おいらより後に寝たはずなのに起きたら奥さんもみらんくんも居なくて。公園で遊んでいたみたいで、丁度帰宅して玄関の開く音でお昼寝から起きた。17時半。そこから更にもう一回、野球の道具置いて今度はお砂場遊びとのことで、帰宅したのは18時過ぎ。

 

さて、今夜は最初から外食にしようと言っていたのだが、電話してみても軒並み満席🈵。

 

多分10軒は電話したかな。最後に行ったことないけど、勘でここならと思ったお店に電話してみたら空いてると。世田谷通り沿いのbistro碧い月。初めて行くお店です。

カウンターを除くと16席くらいかな。おいらたち以外の席は埋まってました。

 

まずはCapreseを。これが見たことの無いスプーマのmozzarellaにミニトマト🍅が埋め込まれている状態で。もう絶品。食べたことのない食感。此処から怒涛の絶品オンパレード。

次にアサリとトマトの煮込み。もちろん白ワインはアルコール分としては飛んでて、みらんくんも食べられる。ちょっと唐辛子が。。カプサイシン出まくりではなかったので食べせたらパクパク(๑´ㅂ`๑)。おいらはガーリックチップのスープ、飲み干しました。もう絶品。

そしてボロネーゼ🍝。黒胡椒の掛かった箇所を取り除きまして、みらんくんもOKに。挽肉の旨味が凝縮されている。Bolognaのお店のようで。もう絶品。

そしてイベリコ豚🐷のグリル。柔らかくて最高。味付けも濃くなくて、豚肉の旨味、甘味が存分に味わえる。付け合せのじゃがいも🥔もルッコラも美味しくて。これがセルベティカとかでは無いところが喧嘩してなくてとても良いのではと。もう絶品。

もう1品行こうか迷ったけど、敢えて、デザート3品に。

1つ目、ティラミス。これはね、イタリア🇮🇹の味。マスカルポーネチーズ🧀の旨味とお酒の味わいが最高。でも、風邪っぴきでラム酒なのか、コアントローなのか、アマレットなのか、分からなかったな。もう絶品。多分お酒は飛んでた思うけど少しだけマスカルポーネの部分だけみらんくんにも。おいちぃって。

そしておいらはクレームブリュレ。これ置いてあると、一択。そしてカスタードが甘過ぎず、また焦げ目の部分との相性も抜群で。めっちゃ美味しかった😋。もう絶品超えてる。

そしてみらんくんのメロン🍈のコンポート。ココナッツ🥥のソルベとの味の絡みがとても良く。おいら、年齢重ねてきてメロン🍈そんなに好きではなくなってきてるけど、美味しかった。

Cappuccinoは無いと言われたけど、このカフェラテは普通にCappuccino☕と言えますよ。もっと砂糖入れたかったかな。

初めて行ったお店で全品絶品。

最高だったね。

美味しかったなぁ。また絶対近いうちに行きます。



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