やんふうカールトン

しょうゆ麹としょうが麹作った

オンワードファミリーセールでの出店販売で買った麹に添加物なしの
ヤマサしょうゆで作るよ


まぜまぜ



しょうが麹も作るよ


すりおろすのはスピードカッターにおまかせ


めんどくさいので切らずに丸ごとスピードカッターに
入れたらしょうがが中で暴れまくってキッチンがエライことに!

ちゃんと良い大きさに切ってから入れないとね。


しばらくおやすみ〜



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