須原靖明のおすすめ韓国料理「ヤッパプ」！

こんにちは、韓国料理と辛いもの巡りが趣味な須原靖明です！ 

今日は韓国料理「ヤッパプ」をご紹介します！

ヤッパプとは・・・？

ヤッパプとは秋夕や旧正月のときなど、韓国の特別な日に食べられるおこわのことです。 ごま油と醤油で味付けしたもち米の中に、ナツメやクルミ、松の実などが入っており、”薬飯”という名前の通り、栄養価が非常に高いおやつです。

みなさんは食べたことありますか？？

美味しいのでぜひ食べてみてくださいね😋

須原靖明