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須原靖明のおすすめ韓国料理「トッポギ」!

2023-03-20 14:48:33 | 日記

こんにちは、韓国料理と辛いもの巡りが趣味な須原靖明です! 

今日は韓国料理「トッポギ」をご紹介します!

トッポギとは・・・?
うるち米で作られた棒状の新粉餅「カレットック」や小麦粉で作った餅を主原料とし、コチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮込んだ料理。韓国の庶民料理として親しまれ、屋台の定番メニューとなっている。夜食や子供のおやつとしても食べられている。

みなさんは食べたことありますか??

美味しいのでぜひ食べてみてくださいね😋

須原靖明



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