午前0時を超えて酒類を提供するお店は 「深夜における酒類提供飲食店」営業開始届
(深酒)が必要です。
ただし、これは専らお酒を提供するお店です。
居酒屋でも、午前0時前に閉店するすのであればこの届け出は必要ありません。
では、定食屋・・焼肉屋・・鮨屋・・ファミレス・・等のお店はどうでしょうか?
確かに、注文すればビール等のお酒が提供されます。
しかし、これらのお店はについては、深酒の届け出は必要ありません。
食事を専らとしているからです。
では・・夕方7時くらいまでは定食屋で、以降は居酒屋として営業するお店はどうでしょう?
勿論・・届け出が必要です。
最近・・この手のご質問が多くありましたので記載しました!
(深酒)が必要です。
ただし、これは専らお酒を提供するお店です。
居酒屋でも、午前0時前に閉店するすのであればこの届け出は必要ありません。
では、定食屋・・焼肉屋・・鮨屋・・ファミレス・・等のお店はどうでしょうか?
確かに、注文すればビール等のお酒が提供されます。
しかし、これらのお店はについては、深酒の届け出は必要ありません。
食事を専らとしているからです。
では・・夕方7時くらいまでは定食屋で、以降は居酒屋として営業するお店はどうでしょう?
勿論・・届け出が必要です。
最近・・この手のご質問が多くありましたので記載しました!
先生にご質問です。
食事を専としている場合は、お酒を提供しても
その場合は深酒許可ではないとの事でした。
バーを経営する上で、どの程度の食事を提供すれば
深酒許可ではなく飲食店許可で可能なのでしょうか?
バー経営の場合は、飲食許可ではやはり難しいのですか?