ざると盛りの違いは、海苔が掛けてあるか否か、だし汁が違う等諸説有ります。
掛け蕎麦は、ぶっかけ蕎麦のかけから来ているようだ。
一口ずつ汁に付けるのが面倒臭いからぶっかけて食った。
冬場は、寒いから暖めた汁をぶっかけて食った。
夜泣き蕎麦屋は、江戸時代から有ったよね。
http://blog.goo.ne.jp/yasuoendo/
掛け蕎麦は、ぶっかけ蕎麦のかけから来ているようだ。
一口ずつ汁に付けるのが面倒臭いからぶっかけて食った。
冬場は、寒いから暖めた汁をぶっかけて食った。
夜泣き蕎麦屋は、江戸時代から有ったよね。
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