初物

散歩の途中で 見かけたもの
海藻の 無人販売スタンドが 出始めました


この時季にだけ 手に入る 生の海藻は 春ならではの 味覚です
ビニール袋に 無造作に入った 生ワカメが 1袋 ￥100
夫婦の夕食には 1袋で十分 間に合います


ザブザブと よーく 洗ってから



熱湯で サッと茹でると 鮮やかな 緑色になります
適当なサイズに切って 削り節をたっぷり☆

ユズぽん酢で いただきました　 初物だね 

我が家に 春が やって来ました！