秋深し

昨日はやや曇り空です。
秋が深くなってきました。

湯豆腐、おでんがいいですね。

カミさんが仕事の日は家事担当です。
夕食の準備をします。
昼から今日は肉豆腐を作成です。
もう手慣れたものです。
時々、失敗もありますが、男の手料理も楽しいものです。

何をどう作るかをイメージしてレシピを考えます。
バシッと決まるときとなかなか決まらない時があります。
昨日はバシッとでした。

お昼も肉豆腐になりました。



美味しくできました。

これからも頑張ります。