今日もポカポカ

きれいな空でした。

庭の花の植え替えが完了しました。

日に照らされ光っています。

ランチはワカメチャーハン

いぶりがっこと干しエビを入れました。

今年のオヤジクッキングはかなり上達しました。特にパン🍞作りはだいぶ出来上がりに安定感が出てきました。ランチのメニューもオリジナリティ豊かになりました。炊き込みご飯、パスタ、ラーメン、チャーハン、うどん色々です。来年の課題は専門性の追求です。プロ並の献立に挑戦したいです。カレーとかシチューとか煮込み料理を深めたいです。

ゆっくり、じっくりです。