オヤジクッキング

昨日は朝から雨模様。

ちょっと風邪気味だったので静かにしていました。
ランチはタラコとシメジの炊き込みご飯を作ったのですが
水加減をミス。
1合ではなく2合だったらしく炊き上がったらお米に芯が残っていました。
仕方がないので


卵を入れて雑炊にしました。

インターネットで「炊き込みご飯に芯があったら」と検索したら

・雑炊に
・レンジでチン
・日本酒を入れて炊き直す

とありました。

日本酒かぁ～

日本酒を少し入れて混ぜて再炊飯しました。

焦げるのではと不安でしたが４０分くらいで炊き上がり。



夕食はこんな感じです。



味的にはダメでしたが、勉強になりました。

オヤジクッキングは大変です。
失敗の巻でした。