朝イチ

NHK朝イチで缶詰のレシピを紹介していました。

サバ缶やツナ缶の調理方法は色々あります。
普段あまり食べませんが、ツナ缶とサツマイモの炊き込みご飯が美味しいそうだったので早速ランチでチャレンジしました。



ツナ缶の油をダシにしてツナは最後に入れます。

サツマイモの甘みとツナのダシが見事にマッチしました。

なかなかでした。

ゆっくり、じっくりです。