もう12月かぁ…。
京都とかって、綺麗に紅葉しているみたいですね(もう12月だけど)
温暖な瀬戸内地方だと、ハッと目が覚めるような
紅葉に出会う事はあまり無いのです。。
でも
いい事もあります。
そう。
柑橘類が豊富。
先日もレモンを沢山いただいて
焼酎に漬けたり、お酢に漬けたりしました。
ここ何日かのマイブーム。
自家製レモンサワー(お湯割り)。
美味い。
端っこに写っているのは
この間の手しごと市で購入した「片口」
柚子を盛っています。
これまた、果汁&醤油で即席ポン酢にすると
美味い。
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