マンダリン ジャガイモ 玉ねぎ

今年も葉隠れミカンが大好評です。

やっぱり、ちょっと寒くなって炬燵に入ったり、部屋に暖房を入れ始めると、
のどの渇きを癒すのに、ミカンの人気が急上昇するみたいですね。

ビタミンもたっぷり、農薬を使わないので、皮も安心して、お茶やお風呂などに利用していただいているようです。



今年は、温州ミカンに続き、
マンダリンも出荷を始めますので、よろしくお願いします。





去年は、味が乗らず、販売を断念したマンダリンですが、今年は甘みもあって、去年のような苦みは無く、とてもおいしく出来ています。

育てた本人も満足な様子。


マンダリンは、見た目は温州みかんとそっくりですが、皮が少し厚め。

皮は手でむけます。

実が、ネーブルなんかと似ていて、酸味が少なく、温州ミカンとはまた少し違った風味です。

温州ミカンの原種にあたるそうで、このマンダリンが、インドのアッサム地方からあちらこちらを経由していろいろなミカンに進化していったようです。

ちなみに、温州ミカンは、中国経由で日本に入りました。


大人気の正木ミカンですが、もともと小さな農園なので、あっという間に無くなってしまうかも。
ぜひ、お早めにご注文ください♪


そして、今日は、北海道・秋場農場の自然栽培ジャガイモと玉ねぎも届きました。

玉ねぎは、１玉３００ｇくらいある大玉もあれば、１００ｇくらいの小玉もあります。





明日、また改めてネットショップにも掲載します。

今年は、佐賀たまねぎも超不作で大変でした。
秋場さんの玉ねぎ、カッチリとしまってすごくおいしそうです！