たまねぎ、ジャガイモ

北海道で、３０年以上自然栽培を実践しておられる秋場農場の玉ねぎとジャガイモが届きました。

玉ねぎは、１００ｇ前後の小玉と、３００ｇ前後の大玉があります。

サイズ感が伝わるよう、娘（小学校高学年）の手に載せてみました。

小玉



大玉




自然栽培というと、私たちと同じように化学肥料はもちろん、たい肥も使用しない無肥料栽培ですが、
とっても立派な玉ねぎです。

肥料を与えず、じっくり育つせいか、カチッとしまっています。

ジャガイモも、ホクホク、甘みもあってすごくおいしいです。


今年、北海道も雨が多くて大変だったようですが、秋場農場もニンジンがほとんどダメになってしまったそうで、
３０年以上のベテランでも、最近の気候変動にはなかなか対応が難しいのでしょうね。


我が家は、今年玉ねぎもジャガイモも、ベト病や、テントウムシだましという虫の影響で不作でした。


ネットショップにも載せていますので、ぜひご利用ください♪