今晩は。
今日は、18時に上がれたので、帰りにスーパーに寄り、晩酌メニューの具材を仕入れてきました。
今夜は鍋にしようかしら♪
などと決めていたので、メインの具材を決める前に、適当に野菜をチョイス。
結局、モツ鍋にすることにしたのですが、本来ならモツ鍋にはキャベツを入れるところ。
しかし、白菜4分の1カットが78円とお得だったので、急遽、白菜を投入することに。
帰宅後、さっそく作ってみました。
私の得意とする鴨鍋よりは簡単です。
だって、スープは市販の間違いないやつ。
あとは適当に野菜をぶった切って、鍋にぶっ込むだけですから〜ヽ(*´∀`)
で、出来たのがこちら。
O型っぽさが表れている乱雑さ…
( ̄∇ ̄)
ま、誰も見てないんだからこんなんで充分でしょ!
(って見る人いますから〜)
モツは500グラムも投入!
本来のモツ鍋には入らない食材ですが、エリンギやしめじ、豆腐までもぶち込み、1人の夜を満喫する私。
ブラックニッカハイボールで、しばしゆっくり楽しみますです。
以上!
一人暮らし3日目自由晩酌でしたっ!
締めは、まだ何も考えてません。
ではまたっ!
ありがとうございました。
m(_ _)m