ゼンマイを収穫・下ごしらえ

こんにちわ。

　今朝は快晴　気温が低くても何か暖かく過ごしやすい日でした。

　今の時間は、雲が多くなってきましたがね。

　

　暖かかった日中、庭の林の中に伸びていたゼンマイを収穫したみました。

　　　　ゼンマイです。

　　　　　　　

　　　洗いながら　　　　　　　　　　　　葉と沢山ついている綿毛を取ってさっぱりと･･･

　　　 熱湯につけてから

　　　2日程時々水を替えながら、水に漬けて灰汁を取ります。

　　　上手くできると良いのだけれど･･･(*^^)v

 

　　刺繍三昧していたけれど･･･(*^^)v

　　身体がギシギシして来たので、気分転換に散歩と洒落込んでみたのですが

　

　　　家から少し出ると･･･

　　この坂道が････

　　結構きつくって、ふうふう言いながら上がりました。

 

　　　

　　那須の山が見える所まで行き、Ｕターン

　　往復4500歩でした。　

　　

　　はつらつと歩いていた、ご夫婦を横目で見ながら････

　　

　　私も頑張りなさいと、自分にはっぱをかけてはみた物の････

　　「まぁ、良しとしましょう。」と　言う自分が居ました～。(*^^*)

 

　さて今夜は、何にしましょうか？

　1人の夕飯の支度は面倒なり、「常備菜で済ませてしまおうかな～。」なんてね！

 

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