人生をゆる~くのんびりと

日々の暮らしを・楽も苦も・一緒に・・・

出来ましたよ~。

2015-11-30 08:32:22 | おばぁちゃん家

おはようございます。

  どんよりとした曇り空

  やはりお日様がいないと寒さをひしひしとかんじます。 (^_^.)

   午後には、晴れてくる様ですが・・暖かくなってくれると良いですね。

 

  昨日 作りました。 柚子のマーマレード

     

    我が家の柚子は中綿が多いので  中綿を少しでも少なく皮を剥いで

     それでも 綿が多くなっちゃいます。(・・;)

    一回熱湯で茹でこぼし、苦みを少しでも取り除き 

    水を絞ってから、砂糖・レモン汁を少々 で 煮込みました。 (皮を薄く切ったので、煮る時間は少なくしました。)

    ちょっぴりほろ苦くって、自分では上手く行ったと思っています。(やっぱり自我自賛で~す。)

     完成です。(脱気しています。)

 

  今回は、今季初めてだったので少しだけでしたが

  まだ実が沢山有るので、いろいろ試してみようと思います。

 

  今月最後の月曜日、刺繍教室に出かけます。

  「動ける内が花よ~。」 との 友達の声援に応えま~す。(^^)/

 

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柚子のマーマレードを作ろう・・・

2015-11-29 11:45:58 | 自宅

こんにちは。

 

 朝晩気温が低いですが、今日も良い天気です。

 日中は過ごしやすいですね。

 

 今日は、お友達の都合で急に予定が無くなり・・・ (+_+)

 自宅に戻ったものの、どうしようかな??? って 

    シーザーズキーパー

    を 作ってみました。

 

  やることが無くなったので、庭を見て

     

  今年の柚子は 形も悪く傷だらけで大きさも今一です。( 天候のせいと虫のせいでしょうか・・・) 

   消毒はしてないので・・・ (^-^) 獅子柚子何ですが原種に戻りつつあるのか小さいのが目立ちます。

 

 なんとなくやる気が起きなかったのですが、一念発起して

  

  柚子のマーマレードを作ろうと思います。 

  

  出来たら、アップしますね~。

 

 今日の暖かい一日、穏やかに過ごすことが希望です。

 

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庭で発見・・・。

2015-11-27 08:58:28 | おばぁちゃん家

おはようございます。

 霧も晴れて、太陽が眩しくなって来ました。

 

  今朝の収穫物 (我が家で唯一成功している野菜達で~す。)  (^^)/

     

     唯一残っていたサラダミズナ・ベビーリフ・そして春菊です。

     一人では 多かったかしらね・・・ (サラダに 最高です。)

 

  そして 見つけた花芽

      アロエの花芽です。

     これからの季節に 咲くのですよね~。

     一昨年、余りにも増えすぎたので刈り取って小さくしたのですが・・・

     今年もジャングルの様になってしまった。(^_^.)

     何する事も出来なくって邪魔は邪魔なんですがね~

     花に免じてこのままにしておきます。 (^J^)

 

  今日は1日晴れが続く様です。

  充分太陽を楽しみましょう・・・  

 

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朝から雨・・・

2015-11-26 09:03:25 | 自宅

おはようございます。

 朝から風を伴う冷たい雨です。

  那須の家にも、薄っすらと初雪が降ったそうな・・・

 

 いよいよ 冬に突入ですかね~。 暖房器具を出さないと・・・

 

 今朝は出掛ける都合上、晩御飯の準備を少しだけしました。

    ブリ大根

   夕方までには味が染みているかな~?

 

 そして、余った大根は毎度の即席漬けに (;一_一)

      

    昆布・鷹の爪・醤油・みりん・酢 で 漬けこみました。

   3~4時間位で 食べられます。

   葉っぱも、昨夜余ったセロリの葉も入れて何時もの常備菜

       

   ごま油で 鷹の爪も ちょっぴり入れて味をちょっと変えて我が家流にしてみました。(*^^)v

 

  そして、昨夜の晩御飯のお惣菜は

     チキンと野菜のトマト煮込みに(美味そうには見えな~い。(+_+))

   寒い日の献立としては良いですね~。 身体が温まりました。

 

 今日は全国的に寒い日になりそうです。

 体調管理は大変ですが、頑張りましょうね~。

 

 朝から働いてしまいました。 (^^)/

 午後からは、楽しんできます。

 

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おしゃれな街をはしご・・・・・(^^)/

2015-11-25 09:25:55 | おばぁちゃん家

おはようございます。

 どんよりとした、今朝の天気

 今にも雨が落ちて来そうな空模様、昨日と打って変わって暖房が欲しい日になりそうです。(^_^.)

 

  お友達と池袋で待ち合わせて、昨日行ってきました。

   代官山へ (娘に話したところ、「まぁ~ お洒落な街へ行くのね~。」って 言われて・・・)

    堀越綾子デシラントの会の刺繍展

  代官山の「ヒルサイドテラス」で 開かれていました。

    代官山の駅です。

    こちらは、地域の名前の由来になった「猿楽塚」 (ヒルサイドテラスの入り口にありました。)

   古墳時代の「円墳」だそうです。 (ちょっと歴史も 覗いて・・・)

 

    

   会場は木々が多く、都心とは思えないほど静かな所でした。

    お隣は 「デンマーク大使館」でしたよ。

    そして、こんなお洒落なお店で ランチでした。

    (話に夢中で、写真は無しで~す。)

 

 そして次は、六本木ヒルズに

    (面白いから、写真を取ってと言う言葉に誘われて・・パッチッとね)

   森美術館に (こちらは、友達の誘いで・・。) {六本木なんて、何年振りだろう。(^^)/}

    村上 隆さんの 「五百羅漢図展」 を見て来ました。

      

    絵の事は、まるっきり解らない私ですが・・・

    音声ガイドを 聞きながら 見ていると自然に引き込まれて行く感じでした。

    何よりも、スケールがでかい (100mあるそうで幾つかに分かれての展示でしたが・・・)

    中で 写真を撮れるのも初めての経験 (普通は、絶対だめですよね~。)

   

   制作途中の様子も展示してありました。 (資料その他もろもろ、凄い量ですね。)

 

  お洒落な街のはしごも「あっと」言う間に 終わってしまい・・・

   「う~んっ」 頭を使った1日でした。 (^_^.)

  

 今日は、ゆっくり頭を休める日にします。 (久しぶりに頭を使ったので、疲れた~。)

 

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