おはようございます。
快晴
爽やかな朝で~す。
1年が過ぎ、「昨年の今頃は何をしていたのかな~。」 なんて、思い
振り返ってみると
昨年は、早起きして毎日散歩をして1日の始まりにしていましたね。
すっかり、生活パターンをぐうたらに変えてしまっていました。 (^_^.)
「初心に戻らなければ・・・」 とは 思うんだけど・・・・
まっ 体調に合わせま~す。
昨夜、作って見ましたよ~。
鶏むね肉のローズマリー巻き(cookpadのはやみちゃんバージョンです。)
焼いているところです。
ローズマリーは庭に沢山ありま~す。
調理している写真はあるのですが・・・(完成品は 食べちゃって写真なしでした。)(T_T)
蕗のおかず2種
厚揚げと一緒に煮ものに
煮びたしに おかかをかけて
やっぱり、春の味です。
筍掘りをしてきました~。
ちょっと 大きいですが
昨日、「タケノコ あります。」の 看板に誘われ 思わず入っちゃいました。
ちょっと、お高いのにはびっくりでしたが・・・
ほらせて貰った代金込かな~(タケノコ ほりなんてめったにです。出来ないし) なんてね。(^_^.)
で、さっそく茹でました。
大鍋に たっぷりの糠を入れて(落し蓋を忘れずに)・・・
今日からしばらくは タケノコ料理が食卓にのりま~す。
レシピを考えなければ・・・
頭を使ってないので、錆びてしまっているけど
頑張りま~す。 (*^。^*)
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