人生をゆる~くのんびりと

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友人から頂いた瓜で浅漬けを・・・

2016-08-24 10:59:38 | 自宅

おはようございます。

 相変わらずの不安定な天気・・・

 

  昨日、やっとお盆休みの終えた

  「ギャラリー&茶房 侘助」さんが開店しました~。

 用事があった昨日は、早々に出かけて行きましたよ~。

 刺繍の材料を生徒さんに渡して頂こうと (教室まで、まだ時間があり急いでいる様だったので・・・

 中継所になっていただいております。 

 

 で、友人のオーナーさんから頂いた

  

  立派な瓜 と しし唐 です。

  瓜は教えていただいたように浅漬けに

   

  皮をむき 種を取って

   

  薄く切って 塩 砂糖 酢(米酢を使っています。) 昆布

  鷹の爪が切れてしまっていました (-_-;) (後で追加しても大丈夫かな~。

 夕飯には食べられそう、楽しみです。

 

 昨日は、那須の方でも大変な雨が降った様です。

 ニュースを見て、急遽出かけて行く事になりました。

 

 展示会に使った品も持って帰ってこなくっちゃ~。(-_-;)

 

 雨が降らないと良いのですが・・・

 

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