新生姜で常備菜

早朝　下で音がしたので、びっくりして目が覚めた。

今朝は雨が降っていたので、2度寝してしまった～。(-_-;)

 

昨夜、夫さんが「明日朝、早いので黙って出かける。」と言っていたのを忘れてしまったいた。(>_<)

慌てて起きて、セーフまだ6時前････　6時半に出かけるのを見送った･･････。　　

　今日は、弓道の試合が有るそうで、仲間を乗せて行くのだそうです。　（気を付けて行ってもらいたい。）

 

見送ったあと、1人で朝食（夫さんも1人で朝食を済ませていた。(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…）

　雨は午前中いっぱい降る予報、洗濯物は風呂場乾燥機に任せるしかない･････　

 

　一通り仕事を終わらせた後、

　　水筒の手入れ、暫く消毒洗いをしていなかったので

　　　　　　　

　　　　消毒液につけて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良く洗って乾かす。

 

　そして、前に買って来ていた新生姜を思い出し　常備菜に････

　　　　　　

　　　良く洗って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切り方が雑ですね～。(-_-;)

　　　　　　　

　　　水、味醂、砂糖、醤油、出汁を入れて（塩分控えめなので、糖分もね。）　　水分が無くなる迄煮詰める。

　　　　　　　完成です。　早速試食

　　　　　　ご飯のお供に最強で～す。(*^^)v　　自画自賛です、勿論

 

　雨が上がりそうです。

　でも、「庭に出て何かしよう。」　と思う事は無い私です。

　

 　午後は静かにしていましょう～～～。(^^)/

　

　訪問して頂き有難うございます。